日本北海道 浜中町
海帶在天氣中乾燥,充滿了海帶和鹽的味道!
日本北海道浜中町是養殖天然海帶的最佳產區,其昆布產於太平洋沿岸67公里的沿海地區,佔日本捕撈量的10%,是名副其實的海帶之鄉!浜中町擁有日本最大的海帶生產量之一,並且蓬勃發展海膽及牡蠣養殖,優質海帶生長的大海,是孕育鮮嫩海膽及甜美牡蠣的完美環境。
在水產養殖業中,「浜中養殖海膽」特別以海帶為食著稱,亦是浜中代表產品之一。
加分100%浜中特選昆布鍋物
天然陽光日曬長切昆布
我們所採用的便是由浜中漁業協同組合所認證的長切昆布,該昆布每批包裝上都會印有生產者的名字,如同加分對自家火鍋認真與用心的態度。
我們堅持選用該區所產特選昆布,天天熬製這充滿著大海生命力的昆布湯底,當醇厚且天然的昆布底蘊,誘發出各式新鮮食材的鮮甜回應,呈現不僅僅是1+1的品質,更是值得您一嚐再嚐的100%感動!
經典湯品 01
加分獨家湯頭,與食材結合後有滑潤口感,
濃郁的奶香再搭配上起司,滋味在口中淡淡散發 ,
香濃滑順不膩口!
加分獨家湯頭,與食材結合後有滑潤口感,濃郁的奶香再搭配上起司,滋味在口中淡淡散發 ,香濃滑順不膩口!
經典湯品 02
・ 白醬泡菜
經典加分白醬與爽脆泡菜激盪出恰到好處的絕妙口感,
微酸微辣香滑順口!
經典加分白醬與爽脆泡菜激盪出恰到好處的絕妙口感,微酸微辣香滑順口!
經典湯品 03
・白醬麻辣
濃郁滑順的白醬中帶有加分手炒麻辣香氣與絲絲椒麻口感,
湯頭享受瞬間爆表!
濃郁滑順的白醬中帶有加分手炒麻辣香氣與絲絲椒麻口感,湯頭享受瞬間爆表!
・ 浜中昆布
選用日本浜中特一等昆布,淡茶色的昆布原味湯頭,
有著甘甜的清香,口感清爽,
與食材之鮮甜合而為一,您無法錯過的美味。
選用日本浜中特一等昆布,
淡茶色的昆布原味湯頭,
・ 南洋咖哩
異國風味的濃郁咖哩,卻十分的爽口,
起司融化以後使得湯頭稍微濃稠一些,
是一款可不沾醬的湯底,適合喜歡新鮮感的您。
・ 川味麻辣
加分自選多種中藥及香料,加以牛油手炒熬製而成、香辣十足,
讓您口齒回味無窮!
加分自選多種中藥及香料,
加以牛油手炒熬製而成、香辣十足,
・ 韓風泡菜
泡菜爽脆、湯底酸辣夠味,香味撲鼻,
豪爽的您絕對不能錯過!
・ 藥膳湯底
用心特選真材實料的中藥材配製而成,
湯底香氣十足不苦澀,四季皆宜!
・ 素食湯底
加分自製的素食湯底,有
素昆布、素白醬、素咖哩三種湯底,
提供素食新主張的您多元選擇!
選用日本浜中特一等昆布, 淡茶色的昆布原味湯頭, 有著甘甜的清香,口感清爽, 與食材之鮮甜合而為一, 您無法錯過的美味。
異國風味的濃郁咖哩, 卻十分的爽口, 起司融化以後使得湯頭稍微濃稠一些, 是一款可不沾醬的湯底, 適合喜歡新鮮感的您。
加分自選多種中藥及香料, 加以牛油手炒熬製而成、香辣十足, 讓您口齒回味無窮!
泡菜爽脆、湯底酸辣夠味, 香味撲鼻, 豪爽的您絕對不能錯過!
用心特選真材實料的中藥材配製而成, 湯底香氣十足不苦澀, 四季皆宜!
加分自製的素食湯底, 有 素昆布、素白醬、素咖哩三種湯底, 提供素食新主張的您多元選擇!