加分100%浜中特選昆布鍋物,加分火鍋,台北火鍋,台北火鍋推薦,火鍋,火鍋推薦,台中火鍋,中壢火鍋 最佳選擇
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食材介紹

特級昆布介紹

introduce

日本北海道 浜中町

海帶在天氣中乾燥,
充滿了海帶和鹽的味道!

日本北海道浜中町是養殖天然海帶的最佳產區,其昆布產於太平洋沿岸67公里的沿海地區,佔日本捕撈量的10%,是名副其實的海帶之鄉!浜中町擁有日本最大的海帶生產量之一,並且蓬勃發展海膽及牡蠣養殖,優質海帶生長的大海,是孕育鮮嫩海膽及甜美牡蠣的完美環境。

在水產養殖業中,「浜中養殖海膽」特別以海帶為食著稱,亦是浜中代表產品之一。

加分100%浜中特選昆布鍋物

天然陽光日曬
長切昆布

我們所採用的便是由浜中漁業協同組合所認證的長切昆布,該昆布每批包裝上都會印有生產者的名字,如同加分對自家火鍋認真與用心的態度。

我們堅持選用該區所產特選昆布,天天熬製這充滿著大海生命力的昆布湯底,當醇厚且天然的昆布底蘊,誘發出各式新鮮食材的鮮甜回應,呈現不僅僅是1+1的品質,更是值得您一嚐再嚐的100%感動!

湯底介紹

introduce

經典湯品 01

・ 義式白醬

加分獨家湯頭,與食材結合後有滑潤口感,

濃郁的奶香再搭配上起司,滋味在口中淡淡散發 ,

香濃滑順不膩口!

經典湯品 01

・ 義式白醬

加分獨家湯頭,
與食材結合後有滑潤口感,
濃郁的奶香再搭配上起司,
滋味在口中淡淡散發 ,
香濃滑順不膩口!

經典湯品 02

・ 白醬泡菜

經典加分白醬與爽脆泡菜激盪出恰到好處的絕妙口感,

微酸微辣香滑順口!

經典湯品 02

・ 白醬泡菜

經典加分白醬與爽脆泡菜激盪出恰到好處的絕妙口感,
微酸微辣香滑順口!

經典湯品 03

・白醬麻辣

濃郁滑順的白醬中帶有加分手炒麻辣香氣與絲絲椒麻口感,

湯頭享受瞬間爆表!

經典湯品 03

・ 白醬麻辣

濃郁滑順的白醬中帶有加分手炒麻辣香氣與絲絲椒麻口感,
湯頭享受瞬間爆表!

・ 浜中昆布

選用日本浜中特一等昆布,淡茶色的昆布原味湯頭,

有著甘甜的清香,口感清爽,

與食材之鮮甜合而為一,您無法錯過的美味。

選用日本浜中特一等昆布,

淡茶色的昆布原味湯頭,

有著甘甜的清香,口感清爽,

與食材之鮮甜合而為一,您無法錯過的美味。

・ 南洋咖哩

異國風味的濃郁咖哩,卻十分的爽口,

起司融化以後使得湯頭稍微濃稠一些,

是一款可不沾醬的湯底,適合喜歡新鮮感的您。

・ 川味麻辣

加分自選多種中藥及香料,加以牛油手炒熬製而成、香辣十足,

讓您口齒回味無窮!

加分自選多種中藥及香料,

加以牛油手炒熬製而成、香辣十足,

讓您口齒回味無窮!

・ 韓風泡菜

泡菜爽脆、湯底酸辣夠味,香味撲鼻,

豪爽的您絕對不能錯過!

・ 藥膳湯底

用心特選真材實料的中藥材配製而成,

湯底香氣十足不苦澀,四季皆宜!

・ 素食湯底

加分自製的素食湯底,有

素昆布、素白醬、素咖哩三種湯底,

提供素食新主張的您多元選擇!